洪坤福(1865年-?),世稱尪仔福,福建 泉州 同安縣人,交趾陶與剪黏技師。曾隨師柯訓渡海來台參與北港朝天宮和新港奉天宮重建工程,並定居於今嘉義縣 新港鄉一帶授徒,使該地成為台灣交趾陶工藝與寺廟裝修工程重鎮。
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